Wielkie święto myśliwych i jeźdźców, czyli Jakubowicki Hubertus 2019 odbędzie się 3 listopada w Hotelu JAKUBUS. Wstęp dla wszystkich gosci jest darmowy.
W ramach wydarzenia Klub Jeździecki Osadkowski oraz Rekreacja Jakubus przygotowały wyjątkowo widowiskową gonitwę i pokaz jeździecki .
Program wydarzenia:
- godzina 10:30 - hubertus dla maluchów (Chata nad stawami)
- godzina 12:30 - gonitwa, poszukiwanie lisa, zręcznościowe pokazy konne, (Chata nad stawami)
- godzina 13:30 - bezpłatne przejażdżki na kucyku (Namiot)
- godzina 12:00 - 18:00 otwarcie bufetów z kuchnią myśliwską na namiocie,
- godzina 15:00 występ trębaczy /sygnalistów
- godzina 13:00 - 21:00 specjalna karta a la carte w Pałacu
Pełne menu:
- gołąbki z kasza gryczaną, ziemniakami i skwarkami z dziczyzny
- placek ziemniaczany z jałowcem
- klopsiki z dziczyzny w sosie grzybowym
- gulasz myśliwski z sarny, dzika i muflona
- zupa grzybowa z tymiankiem
- bigos z dziczyzny z wędzona śliwką
- pasztet z dziczyzny z konfitura z owoców
- karczek pieczony z dzika w zaprawie jałowcowej
- ziemniak pieczony z rozmarynem
- czerwona kapusta z jagodami
- kiełbasa z dzika z czarnym czosnkiem
- ozory z dzika z chrzanem
- warzywa korzeniowe z miodem gryczanym i ciemnym piwem
- zraz z szynki z dzika z kapusta i grzybami
- kasza pęczak z warzywami i żurawiną
- dziki ryż z przyprawami korzennymi i selerem
- kaczka pieczona z lubczykiem podlewana czerwonym winem
