Hotel Jakubus, Wilków
Tło bannera

Kuchnia

Data
przyjazdu
Data
wyjazdu

Kuchnia hotelu Jakubus*** Nasza kuchnia to prawdziwa uczta dla podniebienia

Autorska kuchnia Szefa Kuchni Hotelu JAKUBUS*** Marcina Bielca, opracowana we współpracy z Jarosławem Sobolewskim inspirowana jest naturalnymi i regionalnymi produktami. Bogactwo naszego regionu oraz tradycje kulinarne związane z historią okolic Pałacu w Jakubowicach stwarzają niepowtarzalne okazje do unikalnych i niezapomnianych doznań kulinarnych tj. Rybna Jakubowicka czy kaczka.

Kuchnia regionalna na wyciągnięcie ręki

Sezonowe owoce i warzywa to dla naszych Kucharzy prawdziwa inspiracja do tworzenia dla Państwa niepowtarzalnych dzieł kulinarnej sztuki kuchni regionalnej. Sezonowe potrawy zmieniają się wraz z dostępnością świeżych produktów, dzięki czemu a'la carte menu potrafi zaskoczyć nawet stałych bywalców. Klasyczne potrawy serwujemy w nowoczesnej, często niepowtarzalnej odsłonie. Ich wyjątkowa forma i niespotykany smak spowodują, że będą Państwo pragnęli do nas powrócić, by poznać naszą ofertę w całości. Jeśli więc tęsknią Państwo za prawdziwą kuchnią regionalną, pełną smaków i zapachów, to gorąco zapraszamy do naszej restauracji!

Sekret smaku kuchni naturalnej

Aby nasi goście mogli rozkoszować się niepowtarzalnym smakiem naszej kuchni naturalnej, musi być spełnione kilka warunków. Do przygotowywania potraw wykorzystujemy zioła i przyprawy z naszego przypałacowego bio-ogródka oraz specjalnie wyselekcjonowane składniki lokalnych dostawców, które cechuje najwyższa jakość. Do przygotowania dań wykorzystujemy zarówno metody tradycyjne, jak i najnowsze techniki kulinarne. Połączenie tych wszystkich rzeczy daje naszym gościom bogactwo smaków, będących prawdziwą ucztą dla podniebienia.

Nasi Kucharze

Marcin Bielec

Szef Kuchni / Wicedyrektor Hotelu

Wszystko zaczęło się 16 lat temu kiedy to po raz pierwszy miał kontakt z kuchnią

Doświadczenie zdobywał w renomowanych i odznaczanych przewodnikiem restauracjach i hotelach w m.in. w Anglii, Szkocji, Norwegii, Niemczech i Azji. Organizator targów i pokazów gastronomicznych w Polsce i na świecie między innymi Polagra food Polska, Gruene Woche Niemcy. Człowiek o wielkim zaangażowaniu i sile przebicia. We współpracy z Ministerstwem Rolnictwa i Agencją Rynku Rolnego oraz firmą Upemi prowadził polską restaurację na największych światowych targach w Azji – Shanghai Expo 2010, promując polską tradycję kulinarną i produkty spożywcze.

Członek Europejskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni Euro-Toques. Współtwórca wizji Hotelu Jakubus, w którym od 7 lat pełni funkcję Szefa Kuchni, a od roku także zastępcy dyrektora hotelu. Jest współtwórcą trzech rekordów, które zostały wpisane do światowej Księgi Rekordów Guinessa.

Zarówno prywatnie, jak i zawodowo, najbardziej ceni u ludzi zaangażowanie i chęć współpracy, powtarzając zespół to cały sukces firmy. Pasjonuje go współczesna koncepcja odżywiania oraz możliwość wspierania produktów małych, polskich rzemieślników. Stawia na ciągły rozwój kariery zawodowej, nieustannie szukając nowych wyzwań i partnerów do współpracy. Jego specjalnością są dania kuchni polskiej, tworzone w nowoczesnym, „swobodnym” wydaniu.

 

Doświadczenie:

  • Szef Kuchni;
  • Restauracja;

Kursy i osiągnięcia:

  • Członek Europejskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni Euro-Toque
  • Organizator targów i pokazów gastronomicznych w Polsce i na świecie między innymi Polagra food Polska, Gruene Woche Niemcy
  • Współtwórca trzech rekordów, które zostały wpisane do światowej Księgi Rekordów Guinessa

Oferty specjalne Pakiety pobytowe i promocje

Jakubus Afternoon Tea with prosecco
Jakubus Afternoon Tea with prosecco
od 169 /szt.
  • dowolna dł. pobytu
sprawdź dostępność
Piknik w Jakubusie
Piknik w Jakubusie
od 129 /szt.
  • dowolna dł. pobytu
sprawdź dostępność
Jakubus w siodle - jazda rekreacyjna
Jakubus w siodle - jazda rekreacyjna
od 828 /pobyt
  • 2 noce
  • BB - Śniadanie w cenie
sprawdź dostępność
Wieczór panieński w Jakubusie
Wieczór panieński w Jakubusie
od 320 /os./noc
  • dowolna dł. pobytu
  • HB - Śniadanie i obiadokolacja
sprawdź dostępność
Oferta dla Seniorów
Oferta dla Seniorów
od 239 /noc
  • min. 1 noc
  • BB - Śniadanie w cenie
sprawdź dostępność
Babski wypad - 2 noce
Babski wypad - 2 noce
od 418 /os./pobyt
  • 1 noc
  • BB - Śniadanie w cenie
sprawdź dostępność
Babski wypad - 1 noc
Babski wypad - 1 noc
od 289 /os./noc
  • 1 noc
  • BB - Śniadanie w cenie
sprawdź dostępność
Zapoznanie z jeździectwem - oferta dla początkujących
Zapoznanie z jeździectwem - oferta dla początkujących
od 729 /pobyt
  • 2 noce
  • BB - Śniadanie w cenie
sprawdź dostępność
Intensywny kurs jazdy konnej
Intensywny kurs jazdy konnej
od 978 /pobyt
  • 2 noce
  • BB - Śniadanie w cenie
sprawdź dostępność
Hotel Office
Hotel Office
od 195 /os./noc
  • 1 noc
  • BB - Śniadanie w cenie
sprawdź dostępność
Oferta bezzwrotna
Oferta bezzwrotna
od 92 /os./noc
  • dowolna dł. pobytu
  • BB - Śniadanie w cenie
sprawdź dostępność
Oferta elastyczna ze śniadaniem
Oferta elastyczna ze śniadaniem
od 95 /os./noc
  • dowolna dł. pobytu
  • BB - Śniadanie w cenie
sprawdź dostępność
Romantyczny pobyt dla 2 osób / 1 noc
Romantyczny pobyt dla 2 osób / 1 noc
od 499 /noc
  • dowolna dł. pobytu
  • Śniadanie i kolacja
sprawdź dostępność
Romantyczny pobyt dla 2 osób/ 2 noce
Romantyczny pobyt dla 2 osób/ 2 noce
od 259 /noc
  • min. 2 noce
  • Śniadanie i kolacja
sprawdź dostępność
Oferta rodzinna
Oferta rodzinna
od 249 /noc
  • dowolna dł. pobytu
  • BB - Śniadanie w cenie
sprawdź dostępność
Romantyczny pobyt - voucher/ 2 noce
Romantyczny pobyt - voucher/ 2 noce
od 749 /szt.
  • 2 noce
sprawdź dostępność
Romantyczny pobyt - voucher/ 1 noc
Romantyczny pobyt - voucher/ 1 noc
od 499 /szt.
  • 1 noc
sprawdź dostępność

Jakubowice 36
46-113 Wilków, Polska

mobile nav bg
Zobacz na mapie
Newsletter

Zapisz się na nasz newsletter i bądź na bieżąco z naszymi promocjami i ofertami specjalnymi.

Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania oraz możliwość zmian ustawień plików cookies znajdują się w Polityce prywatności.
Klikając AKCEPTUJĘ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez HOTEL JAKUBUS spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Spółka jawna, Jakubowice 36, 46-113, Wilków Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań i mierzenia ich skuteczności). Zmiany ustawień plików cookies możesz dokonać w ustawieniach.

Zarządzaj ustawieniami dotyczącymi prywatności
Pliki cookies niezbędne do funkcjonowania strony

Pliki cookies niezbędne do działania usług dostępnych na stronie internetowej, umożliwiające przeglądanie ofert, dokonywanie rezerwacji, wspierające mechanizmy bezpieczeństwa m.in: uwierzytelnianie użytkowników i wykrywanie nadużyć.

Pliki cookies analityczne

Pliki cookies umożliwiające zbieranie informacji o sposobie korzystania przez użytkownika ze strony internetowej w celu optymalizacji jej funkcjonowania, oraz dostosowania do oczekiwań użytkownika,

Pliki cookies marketingowe

Pliki cookies umożliwiające wyświetlanie użytkownikowi treści marketingowych dostosowanych do jego preferencji, oraz kierowanie do niego powiadomień o ofertach marketingowych odpowiadających jego zainteresowaniom, obejmujących informacje dotyczące produktów i usług administratora strony i podmiotów trzecich.

Twoje preferencje nie zostały jeszcze zapisane